国内高級ブランドの一覧です。名前をクリックすると詳細をみることができます。
- アンリ・シャルパンティエ（HENRI CHARPENTIER）
- アンリ・シャルパンティエ（HENRI CHARPENTIER）は1969年創業、芦屋にある老舗洋菓子店です。日本国内にはもちろん、海外にも店舗をもっています。焼き菓子・ケーキなどで有名。
- エクチュア（Ek Chuah）
- エクチュア（Ek Chuah）は、1986年に大阪・心斎橋に創業。ヨーロッパのチョコレートを再現するだけではなく、日本にあったチョコレートづくりに取り組んでいます。チョコレートの本場、ベルギー老舗のカレボー社のクーベルチュールを使ったチョコレートには定評があります。
- グラマシーニューヨーク(GRAMERCY NEWYORK)
- グラマシーニューヨーク(GRAMERCY NEWYORK)は、ニューヨークチーズケーキで有名な日本の洋菓子ブランドです。
- 日本橋千疋屋総本店
- 日本橋千疋屋は創業天保5年、果物の老舗ブランドです。高級果物の販売でも知られています。フルーツをつかったスィーツなども取り扱っており、とても人気があります。
- パティスリー キハチ（patisserie KIHACHI）
- パティスリー キハチ（patisserie KIHACHI）は、1987年創業のレストラン、及び、洋菓子店です。熊谷喜八氏がオーナーシェフをつとめています。
- フードジュエリー(FOOD JEWELRY)
- フードジュエリー(FOOD JEWELRY)は、オーストラリア発祥のブリスボール専門店です。ブリスボールは砂糖、着色料、添加物を使わない罪悪感ゼロの新感覚スイーツです。
- ルタオ（LeTAO）
- ルタオ（LeTAO）は北海道の小樽にある洋菓子店です。北海道のお土産としても有名。ドゥーブルフロマージュは、マスカルポーネチーズを使ったチーズケーキでルタオの代名詞ともいわれるチーズケーキです。